一切准备就绪，汤锅在炉火上咕嘟咕嘟地冒着泡，香气扑鼻。

菜品在夕阳下闪着诱人的光泽。赵文东擦了擦手，看着剧院门口开始逐渐增多的人流！

有些是等着看晚场电影的，有些是下班路过，又看了看身边眼巴巴望着汤锅的春子，脸上露出了今天第一个轻松而充满期待的笑容。

赵文东拿起一个阔口的海碗，用长竹筷夹起几片肥瘦相间的午餐肉！

这可是他咬牙买的“高档货”，一把碧绿的菠菜，几块金黄诱人的豆泡，两个猪肉丸子，又捞了一筷子晶莹的粉丝，熟练地放入滚沸的汤锅中。

“春子！”

赵文东一边用筷子拨弄着锅里的食材，一边笑着说！

“忙活一天了，来，叔先给你整一碗，尝尝咱们这赵记麻辣烫，到底是个怎么样！”

生意还没开张，赵文东也不着急，先把牛马春子给喂饱了，一会也好干活！

“好呀！好呀！”

春子一说有吃的，屁颠屁颠的就围了过来！

那碗专为春子准备的麻辣烫刚出锅，热气携带着更浓郁，更霸道的香气！顿时就引来了路人的好奇的目光！

浓白的骨汤打底，红亮的辣油浮面，翠绿的菠菜，棕红的午餐肉，金黄的豆泡，圆润的丸子浸润其中！

再淋上一勺赵文东特调研磨得极细的混合香料粉和喷香的芝麻酱，最后撒上一点翠绿的葱花和碾碎的花生碎。

视觉与嗅觉的双重冲击，让这碗朴实的食物瞬间有了灵魂。

春子接过碗，也顾不得烫，吹了两口气，就迫不及待地夹起一块裹满酱汁的午餐肉塞进嘴里，烫得他直吸溜，却又舍不得吐出来！

一边嚼，一边含糊地发出满足的“唔唔”声，嘴角都沾上了亮晶晶的红油。

这浓烈的香气和春子吃得热火朝天的模样，随即就引来了一对穿着相对时髦的年轻情侣！

女孩梳着两条油亮的麻花辫，穿着碎花衬衫，男的则穿着蓝色的确良衬衫，手腕上还戴着块明晃晃的手表。

女孩努力地嗅了嗅空气中那股陌生又勾人的复合香味，眼神不由自主地飘向春子手里那碗色彩丰富，热气腾腾的食物！

又看了看摊位上琳琅满目的生菜鲜肉，眼底流露出毫不掩饰的渴望和好奇。

“老板，你这卖的是什么呀？咋这么香？”

女孩忍不住开口问道，声音里带着一丝被馋虫勾起的急切。

赵文东正往锅里下第二份菜，闻言抬起头，脸上堆起热情又诚恳的笑容！

“姑娘，这叫麻辣烫，咱家的秘制汤底，现煮现吃，香辣过瘾，热乎暖和！怎么样，来一碗尝尝？保管您吃了还想吃，不好吃我不要钱！”

后世的推销话术，赵文东是信手拈来，在这朴实无华的年代，显得格外有说服力。

更何况后世很少有女孩能抵抗火锅麻辣烫这类食物的诱惑，这个年代同样如此。

那股子直冲脑门，勾动味蕾的复合辛香，对于饮食相对单调的普通人来说，简直是难以抗拒的攻势。

“麻辣烫？”

女孩重复了一遍这个陌生的词，眉头微蹙，显然没听说过。

但鼻子闻到的香味和眼睛看到的实在内容，让她口腹之欲迅速占据了上风。

她轻轻扯了扯旁边男伴的袖子，眼神里的意思再明显不过。