“走，我带你看个好东西。”

苏明玉拉开门，一股冷气扑面而来。

云瑶震惊地看着那个冒着寒气的柜子，眼下正值夏秋之交，这柜子里竟然有冰气！

苏明玉从里面端出一个小巧的纸盒，放在云瑶面前。

“尝尝这个，今天店里闲着，我去隔壁甜品店买的慕斯蛋糕，让你这个古代小厨娘也尝尝我们的甜品。”

云瑶有些局促地拿起苏明玉递来的小铁勺，轻轻挖了一小块，送入口中。

入口即化。

云瑶猛地睁大眼睛。

她尝出了其中有一种前所未有的细腻奶香，却怎么也想不明白，这样柔滑的口感究竟是如何做出来的。

“这……这是怎么做到的？怎会如此绵软，连半点杂质都没有？”云瑶轻声喃喃。

“主要是材料好。”苏明玉笑了笑，“现代有专门的低筋面粉，还有黄油、奶油，最重要的是，我们有提纯得非常精细的糖。”

云瑶深吸了一口气，想起了三日后的宴席。

“苏小姐，三日后府里有宴席，主家命我做一道不出错的茶点。只是府里的材料都有规矩，奴婢一个小丫鬟，也不能随意取用。”

苏明玉听完，摸了摸下巴。

“做茶点啊……不出错，还要出彩。那你等我一下。”

苏明玉转身去了后厨，不多时，拿了一个小巧的密封透明塑料罐出来，塞到云瑶手里。

“这个给你一小罐，暂时拿去应急。”苏明玉指了指罐子，“这是现代的精细糖粉，甜度纯正，入口即化，没有任何杂质和涩味。你拿去做茶点，口感绝对比你们那里的糖好上一大截。”

云瑶双手捧着那个透明的小罐子，看着里面如新雪般洁白细腻的糖粉，心跳微微加速。

有了这个，她至少多了一份底气。

“谢谢苏小姐！”云瑶紧紧抱着罐子。

苏明玉看着她，认真地问了一句。

“云瑶，如果有一天，你的手艺能被更多人知道，更多人能吃到你的菜呢？”

云瑶沉默了。

一阵熟悉的失重感再次袭来，眼前的明亮灯光开始扭曲、拉长。

云瑶紧紧抱着怀里的糖粉罐子。

……

次日晌午，厨房里渐渐过了最忙碌的时辰。

云瑶站在分给她的小灶前，将一段去皮的山药放入笼屉蒸熟。

为了后日大房女眷的小宴，她必须提前试一试那罐苏小姐给的糖粉。

她不敢将那个透明的塑料小罐直接拿出来，只提前在屋里用一张干净的桑皮纸，包了一小撮糖粉带在身上。

山药蒸得软烂，云瑶用竹片将其细细碾成泥。

她将山药泥分成两份。

一份拌入周府厨房里主子们常用的上等黄糖，另一份，则小心翼翼地掺入那一小撮洁白如雪的现代糖粉。

云瑶用清水漱了口，先尝了一口拌着黄糖的山药泥。

云瑶的眼睛微微一亮。

纯粹的甜，细腻得仿佛与山药泥完全融为了一体，彻底吊出了山药本身的清香。

她小心地将剩下的糖粉收好，脑海里却忍不住冒出一个念头。

苏小姐那里，到底还有多少这样不可思议的东西？

……