随着最后一道江团送上去，今天的烹饪表演便结束了，时间差不多也就花了25分钟左右。

只要大佬喜欢，延迟个几分钟都没问题。

八道菜，论功夫和在大会堂也算是排得上名，要说让人大声叫好倒是不至于。

但那种天南海北大融合的菜式让在场的几位大佬频频侧目。

站在他们的高度来看，这甚至是餐饮行业发展的一个趋势。

随着交通便利，全国的食材“串门”会变得非常常见。

东北的食材可以和东海的食材进行碰撞，长江的鱼鲜可以让粤菜师傅进行出品改良。

南方深山的优质谷饲黄牛被端到京城的餐桌。

这不仅是餐饮的发展，也是各行各业的发展。

相比于普通的名厨过来为自家菜系炫技，陈芝虎的融合菜能提供的信息更多，能让他们稍稍“深思”片刻，心里留下印象。

这就已经很厉害了。

领导们又对着镜头夸了几句融合菜的精神。

这可把陈芝虎给喜坏了。

这夸赞比什么荣誉都高，以后评选中华名厨或者其他荣誉是个大大的加分项。

东西收拾到后面，刘师叔和武师傅两人围了过来。

“阿虎，表现的怎么样？”

“还行吧。”

“呵呵，阿虎今天可是露了一下脸，老先生夸了好几句呢。”孙主任笑呵呵的说道，“他那个摆盘是真绝了，两道菜干冰用的恰到好处。”

今天新粤菜的出品当真是让他眼睛一亮。

“相信老黄知道消息肯定开心。”

紧接着刘师叔开始追问刚刚烹饪表演的细节，陈芝虎是他的师侄，自然很关心这些。

“我先吃点饭，饿死了。”忙活一中午，此时陈芝虎肚子也饿的发虚，得立刻干饭。

李鹏飞和大猪也一样，特别是大猪，昨天他是凌晨起来换班的，到现在又饿又困，只想猛猛干一顿饭，然后回宾馆睡觉。

吃的也都是刚刚剩下的食材，陈芝虎备餐量很大的。

“来，大家想试试的都可以尝尝啊。”

此时正好是吃员工餐时间，几个师傅也都不客气。

咸心鲍还剩下十来个，鲍鱼汁浇上大米饭，再来半块鲍鱼，下饭的很。

大家对咸心鲍也是夸赞不已，这这浓郁风味的鲍鱼孙主任哪怕第二次吃到还是觉得有些惊喜。

烧鸽剪开之后是热气腾腾的黄金鳘鱼胶，鹿肉锅渣他让大猪复炸了一遍，大家吃了也是频频夸赞。

“这个锅渣不错。”

一口下去汤汁爆开，鹿蝎子吊出来的汤鲜香气十足，还带一点鹿肉的咬劲。

类似于水晶肴肉的做法，但这却是热的。

“阿虎，你采购的鹿肉是国营鹿场的货吗？”孙主任觉得大会堂的鹿肉供应也该换了。

原本的鹿肉是辽源那边的国营鹿场货，当地宰杀之后送过来的。

但口感上居然没有陈芝虎带来的鹿肉好。

“我也不是很清楚，打电话问问？”