包子皮被咬破的瞬间，带著些许苦味的汁水进入了口中。

陈皮和苦瓜汁的清苦味道不仅没有掩盖住別的味道，反而衬托出了海鲜的鲜味以及芝麻麵皮的甜味，三种不同的味道在嘴巴里融合在一起，苦、鲜、甜三种味道配合上老面麵皮的劲道，让人越吃越上癮。

一旁的谢国华也夹起一只朱红色的朱雀包子一口咬下。

“嘶—这个包子好辣！”

红色的是胡萝卜汁的咬下去的瞬间有一股微甜的味道，紧接著朝天椒和红油豆瓣的辛辣味瞬间引爆了整个味蕾，就在谢国华辣的要受不了的时候，螃蟹还有鲜虾融合了其他海鲜的甜鲜味出现了，辣味就像是一把火彻底点燃了海鲜的味道，谢国华很快吃的满头大汗直呼过癮。

一旁的林绍雄看著两位同事的样子有些半信半疑的夹起了青色的青龙包子。

菠菜汁调出来的麵皮味道温和，咬下去之后陈醋和柠檬汁的微酸在舌尖蔓延开来，比目鱼和花枝的清鲜味在这股酸味的衬托下显得更加突出，在吃完之后喉咙里还有隱隱有一阵甘甜的感觉。

最后是雪白的白虎包子，三位评委各自夹起一只品尝。

白色是原味的，入口先是冰糖的甜味和贝柱咸鲜，隨后是乾贝和鲍鱼的细腻鲜美味，融合老面麵皮本身的麦香味，温润的感觉让三位评委都十分的享受。

他们咽下最后一口包子，同时停下来手里的动作闭上眼睛。

突然他们发现自己出现在了一艘正隨波逐流的竹船上，四周是狂风大雨波涛汹涌的大海。

就在这时，一阵巨浪打了过来，他们以为小船会被巨浪掀翻的时候，海面炸了开来！

一条浑身散发著青光的巨龙从海面飞了出来，紧接著浑身缠满烈焰的朱雀也撕裂上方的云层出现，脚踏黑色波涛的玄武也浮出水面，伴隨著远处一声惊天动地的虎啸，一头吊睛白额的白虎也从海平面的尽头狂奔过来。

四只神兽在大海上盘旋飞舞，原本狂风大作的大海突然平静了下来，无数的虾蟹鲍鱼还有很多不同的海鲜从大海里往上窜著，化作闪光的鲜味光雨在四只神兽的周围盘旋，三人看著眼前的一幕陷入了震撼。

八种海鲜在酸甜苦辣四种味道里完美融合，让三位评委忍不住仰起头髮出一声舒服的长嘆。

而在另一边，北条美代子也被食客们团团围住。

“靚女！再给我来一个那个红色的包子！太够味了！”

“我也要！我要那个白色的！”

“四个顏色都给我再来一个，这包子皮好有嚼劲！而且海鲜也鲜的要命！”

吃过包子的食客们一个个满脸红光的挤在料理台前，相比於生滚粥虾饺还有陈村粉这些平时就经常吃的早点，眼前这四个顏色包裹著海鲜的包子反而更吸引他们。

台上的三位评委也都缓过神来。

谢国华有些惊讶的看向陈宇星，“你的这道菜很有创意。”

“麵皮发酵的很好，而且海鲜也都处理完美没有腥味，再加上酸甜苦辣的四味————不管是创意还是味道都很不错。”

林绍雄在一旁点了点头融合看向陈宇星。

“但是陈师傅，我也不得不指出一点。”

“四种调味还是有些做的不到位，或许是时间上太紧了吧，馅料吸收的时间有些不太够，如果在多注意一些的话会更好一些。”

麦姨夹起一只包子翻过来指著底部的焦色，“砂锅蒸的火候也还有提升空间，底部焦色深浅不一，说明锅底受热有些许不均匀。”

陈宇星点了点头在心里嘆了口去。

自己也犯了很多失误，三位评委说的都没错，他在给馅料调味的时候稍微抢了点时间，砂锅蒸包子也是，瑕疵还是太多了，这食谱还是第一次拿出来用不熟练啊，以后学习新食谱的时候还是要提前试一下菜了。

已经品尝完四组选手的菜品，评审环节也很快开始了。

三位评委在各自的评分表上进行打分，隨后由工作人员收走进行合计。

陈宇星也回到自己的料理台前等待结果，北条美代子这时候已经把包子发的差不多了，砂锅里的包子都已经空了。

过了一小会，主持人拿著一张纸重新站到了台子上。

“各位选手师傅以及各位食客们！本届雀王爭霸”比赛的评审打分结果已经出来了！

”

“首先是本届比赛评委评分的第一名—是来自广州酒家的周师傅组合！评分为98

分！”

“评分的第二名——是游客组合，陈宇星和北条美代子！评分为97.5分！”

“第三名来自顺德的阿强组合！95分！”

“第四名来自陶陶居的张师傅组合！94分！”

看到评分出来，台下响起一阵掌声，周师傅的生滚粥一直是他的招牌，拿到这个名次也没人意外。

主厨人这时候继续说到，“各位也別著急，评委评分是一部分，第二部分是大眾食客投票环节！”

“请所有食客將你们手上的一票投给你们满意的菜品。”

工作人员推过来四个投票箱。

食客们也都拿著自己手里的票冲向投票箱。

很快所有的食客投票也统计完成。

主持人拿起麦克风。

“在食客投票中，获得票数最多的是——”主持人稍微吊了一下大家的胃口然后大声说到，“陈宇星与北条美代子组合！”

广场上的喧闹声瞬间大了好几倍。

主持人在台上解释著：“四神海鲜八宝包子在食客投票中大幅领先！很多食客觉得这道包子不仅是外观好看，四种顏色的很有衝击力，八种海鲜的味道以及酸甜苦辣四味也让人吃完一个还想再来下一个，包子皮蓬鬆也十分蓬鬆征服了他们！”

福