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第424章 过年了(二)

还有一些奇怪的肉类,比如老虎肉、熊肉、鱷鱼肉等等,各种普通人不常见到的肉食。这些东西放在市场上,別说买了,连见都见不著,属於有钱都未必能买到的那种。

老虎肉是陈有才在秘境里养的,那傢伙是曾经在门头沟那边山上,好不容易寻到的一头老虎!养在秘境的山林里,长得膘肥体壮,皮毛油亮。

熊肉也是秘境里的,黑熊棕熊都有,冬天的时候它们自己在山洞里冬眠,这不是刚好赶上过年了,就杀了一头!鱷鱼肉是从暗黑世界带回来的,那条河里的鱷鱼比地球上的大两三倍,肉也粗一些,但燉烂了之后味道醇厚,胶质特別多,適合煲汤。

陈有才都毫不客气地给两边的亲人送了不少,每家十几斤,真空包装,放在冰箱里能放好几个月。老丈人收到那包老虎肉的时候,手都在抖,连声说“这玩意儿敢吃吗”,陈有才笑著说“放心吃,別出去说,谁知道是啥肉?就当是鸵鸟肉唄,老丈人这才放下心来。

年在陈有才和一双儿女的期盼下,还是如期而至。

腊月二十七,家家户户都在忙碌!刘怡更是忙的不得了!

要做些过年吃的预製饭菜,比如炸酥肉、炸鱼块、再比如滷製各种肉类,牛肉、猪蹄、鸡爪、鸭脖,滷了一大锅,满屋子都是香料的味道。

刘怡的手艺不错,炸出来的酥肉外酥里嫩,卤出来的牛肉色泽红亮,切开来纹理分明,看著就有食慾。陈有才想帮忙,她都不乐意,嫌他笨手笨脚,把他推出了厨房,还顺带把厨房门关上了。

除夕夜,一家四口准备了好大一桌子山珍海味。那可真的是山珍海味——比如熊掌,用高汤慢火煨了四个小时,软烂糯滑,入口即化;东北的飞龙,那是长白山里的榛鸡,肉质细嫩,清燉出来汤清肉白,鲜得掉眉毛;

海里的大鲍鱼,一个个有小碗那么大,用鸡汤煨过,再浇上鲍汁,咬一口弹牙;大龙虾,一只就有四五斤重,从中间剖开,铺上蒜蓉粉丝上锅蒸,鲜甜的虾肉配上蒜香,连粉丝都被吃光了。

又或者是暗黑大陆那边海里的各种蕴含了能量的肉食,那些鱼肉里带著淡淡的能量波动,吃下去浑身暖洋洋的,比吃什么补品都管用。

十几个菜,一大半都是提前预製过的半成品,外加新鲜现炒的五六个大菜,煎炒烹炸样样俱全,把那张两米长的大桌子摆得满满当当的。

吃不完,真的吃不完,每道菜都只动了几筷子,孩子们就撑得吃不下了,女儿摸著小肚子说“爸爸我吃不下了”,儿子还在跟那只龙虾钳子较劲,弄得满手都是蒜蓉。

时间一晃,年过去了。

除夕夜里的春晚,实在是一年不如一年,著实没啥看点。

相声小品老艺术家们的节目一个都没有,那些熟悉的面孔一个都没出现,取而代之的是一群叫不上名字的年轻人,演的小品像是网络段子拼凑起来的,台词生硬,表演浮夸,笑点全无。

勉强上去的几个作品,教育意义远远大於搞笑意义,看完了不但不觉得好笑,反而觉得心里沉甸甸的,像是被人上了一课。

大年夜,实在是不想被人教育了,就想乐呵乐呵,就想没心没肺地笑几声,怎么就那么难呢?所以看春晚也不知道什么时候,从一种享受变成了一个流程,变成了一个背景音,电视开著,人该干什么干什么,偶尔抬头看一眼,哦,到这首歌了,哦,到那个舞了,哦,结束了。

好吃好喝的玩闹了一会儿。

女儿在客厅里跑来跑去,手里拿著一个气球,追著哥哥要打他;儿子抱著新买的玩具枪,躲在沙发后面“突突突”地射击,嘴里还配著音。

刘怡窝在陈有才的怀里討欢,两个人挤在沙发的一角,盖著一条毛毯,电视上的春晚还在放,但谁也没真的在看。两人一边卿卿我我一边看春晚——准確地说,是卿卿我我的同时,电视开著,偶尔瞟一眼,然后继续卿卿我我。

刘怡瞅见了一个山东会场的表演节目,画面里是大海,波涛汹涌,浪花拍打著礁石,海鸥在天上飞,背景是蓝天白云,看著就让人心旷神怡。

她娇声说道:“老公,我和孩子们还没有看过大海呢!什么时候有时间了,咱们一家四口去海边看看吧?我想看日出,想踩沙子,想让孩子们在海边跑一跑。”

“看海?这事儿简单呀!说不定晚上你做梦的时候,就能梦见大海呢!而且,我听说海浪摇晃得厉害,走,先让你体会一下摇晃的床子——”陈有才坏笑著,抱著刘怡就往臥室里走去,动作熟练得像排练过无数次。

刘怡脸色红红的,手握空心拳,轻轻地砸在陈有才的胸口,嘴里嘟囔著“討厌”“不正经”,嘴角却露出一丝藏不住的羞意。另一只手下意识地环顾住了陈有才的脖子,手指扣得紧紧的,像是在怕自己掉下去。两个人的身影从一楼客厅里消失,蹬蹬蹬地上了楼梯,臥室门关上了。不一会儿,欢愉的声音从门缝里传了出来,若有若无的,像猫叫,又像风吟。

正月初二,陈有才带著刘怡还有两个孩子去了老丈人家里。

后备箱里装满了年货,菸酒糖茶、水果糕点、肉类海鲜,堆得一点空隙都没有。其他三个姐妹也都相约一起到来,大姨子带著老公和孩子从省城赶回来,二姨子从市里开车过来,老四还没结婚,一个人来的。

又是一顿美味盛宴,比如陈有才带过来的各种腊肉——腊五花、腊排骨、腊猪蹄,切片蒸熟,晶莹剔透,肥而不腻,下饭最好。

还有风乾的海鱼——黄花鱼、带鱼、鯧鱼,用盐醃製后掛在通风处风乾,吃的时候用油一煎,外酥里嫩,咸香適口。以及鲜活的水產——大闸蟹、基围虾、多宝鱼,都是早上刚从海鲜市场买回来的,活蹦乱跳的,上锅一蒸,原汁原味。

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